餐饮加盟有哪些优势?又有哪些劣势?

2020-01-13 14:15:40 1616

随着餐饮行业近年来的快速发展,加上互联网经济模式的出现,尤其是外卖行业的兴起给餐饮行业的发展注入了新的活力。餐饮行业展现出的广阔发展前景,使得众多创业者把目光投向了餐饮行业,餐饮赚钱,人人都想分一杯羹,尤其是餐饮加盟发展势头强劲,越来越多的投资创业者选择做餐饮加盟。

每个行业的发展都有每个行业的优缺点,这是每个行业一个调性,随着餐饮行业的发展,其优缺点也慢慢显现出来了。做餐饮加盟有哪些优势?又有哪些劣势呢?

餐饮加盟优势:

曾有资料统计显示,自行创业经营一年倒闭关门的餐馆数约占80%,而到了第五年数量占比则高达92%,对比餐饮加盟,一年倒闭关门的适量占比约18%,到第五年数量占比约占23%,两组数据对比来看,做餐饮加盟相对创业风险会降低很多。

做餐饮加盟,对于没有经验的创业者来说,选择好品牌有实力的加盟项目,一是有加盟总部的专业团队全程扶持,从店铺选址、门店装修、技术培训、活动营销、原物料统一配送等等这些环节都会有人协助,创业者可以少走弯路,创业也省心。二是品牌加盟,好的项目品牌影响力广,开店不愁客源,可以借助品牌本身的广泛影响力吸引客源,达到很好的广告宣传。三是保障多,毕竟很多创业者是缺乏经验的,对于餐饮市场的发展变化不敏感,好的加盟品牌总部会有完善的售后服务,对于后期的门店经营遇到什么问题也可以随时寻求总部的帮助,想要长久把事业做下去其实不难。

总之,对于创业者来说,做餐饮加盟有总部的保障,不仅可以实现自己想要开店创业的梦想还可以跟着有实力的行业大佬学习和积累行业经验,是一次不错的成长机会。

餐饮加盟缺点:

做餐饮加盟既然是加盟,那就脱离不了加盟商(也就是创业者)和加盟总部公司之间的关系。一是存在创业者踩雷的情况,因为现在餐饮加盟品牌太多吗,有些项目总公司没有实例也没有扶持经验,这种公司多半是为了圈钱,这就创业者在选择投资项目的时候要避免的“雷区”。也就是说创业者之前要做好充足的功课。二是加盟之后,加盟商与加盟总部之间关系的维护。很多加盟店会存在与总部协调沟通不畅,从而导致误会产生,引发纠纷,对于双方来说都会产生不好的影响。一般的加盟公司都会有加盟要求,这个创业者在加盟之前需要了解清楚,一般都会有“认可加盟总部的运营理念……”

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